5 dl Riisiä
3 l Vettä keittämiseen
2 tl Kasvisöljyä
2 dl Hienonnettua pinaattia
2 dl Kiinankaalia pieninä suikaleina
Hiukan ruohosipulia hienonnettuna
Hiukan jauhettua inkivääriä
Loraus sesaminsiemenöljyä tai auringonkukkaöljyä
Oscar Nauta-kasvispullia
Kun keitinvesi kiehuu, lisää riisi ja pienennä lämpöä. Keitä riisiä kannen alla pienellä lämmöllä noin 30 min. Pyöräytä nopeasti kuumalla pannulla kasvisöljyssä pinaatti, kiinankaali ja ruohosipuli, lisää riisin joukkoon, sekoita ja anna kiehahtaa. Mausta inkiväärillä ja öljyllä. Annostele kuppiin ja lisää jäiset Nauta-vihannespullat joukkoon, anna jäähtyä sopivan lämpöiseksi.